Jak poprawić jakość mleka krowiego

Przez lata widzieliśmy, jak ewoluowała produkcja mleka u krów. Karmienie zwierzęcia zostało zoptymalizowane, systemy udoju są ulepszane z dnia na dzień, a okres ciąży bydła jest optymalizowany za pomocą technik analizy krwi z profesjonalnymi usługami dla weterynarzy. Tutaj chcemy szczegółowo opisać, jak poprawić jakość mleka, jeśli masz jakiekolwiek pytania, zachęcam do podzielenia się nim w poniższej sekcji komentarzy.

Kroki, które należy wykonać:

1

Gdy poprawi się proces produkcji mleka, następnym pytaniem jest, jak poprawić jakość mleka . Niektóre parametry brane pod uwagę przy ustalaniu, czy mleko jest dobrej jakości lub nie:

Gęstość względna: 1, 029 do 1, 033 g / ml
Tłuszcz Matera: minimalny odsetek: 3, 3%
Beztłuszczowe ciała stałe: minimalny procent: 8, 4%
Razem singli: minimalny procent 11, 7%
Kwasowość: od 14 do 17 ° Th (Thorner Grades)

2

Pomoże nam to utrzymać jakość mleka w celu utrzymania kwasowości mleka na optymalnym poziomie, zaleca się chłodzenie go do temperatur, które nie przekraczają 6 ° C natychmiast po dojeniu. W ten sposób obciążenie bakteryjne nie wzrasta nadmiernie i utrzymamy poziom kwasu między 15 a 17 ° Th.

3

Karmienie krów wpływa bezpośrednio na gęstość mleka. Jeśli osiągniemy, że zwierzęta spożywają wysoki procent suchej masy, znacznie zwiększą gęstość produkowanego mleka.

4

Zawartość tłuszczu w mleku zależeć będzie w dużym stopniu od wydatku energetycznego krowy. Im jest większy i im bardziej się porusza, tym większy będzie wydatek energetyczny na poruszanie się ciała i utrzymywanie ciepła ciała, co skutkuje lepszą ilością tłuszczu w mleku. Aby zrekompensować te straty, możemy włączyć do diety czekolady krowie odrzucenie nadmiernego pożywienia, zwiększając tym samym ilość tłuszczu spożywanego przez zwierzę.

5

Na koniec musimy pamiętać, że stan umysłu krowy jest kolejnym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę przy poprawie jakości mleka. Z tego powodu bardzo ważne jest, aby krowa była całkowicie spokojna podczas dojenia i upewniała się, że zachowują spokój podczas przeprowadzania tego procesu. Dobrą miarą do osiągnięcia tego celu jest to, że podczas dojenia i przed chwilą daje to krowy odpowiedni bodziec, jakby to było coś naturalnego.

6

Biorąc pod uwagę wszystkie te czynniki i dobre wskaźniki wydajności w ciąży bydła, będziemy w stanie uzyskać dobrej jakości i obfite mleko od tych zwierząt. Aby uzyskać więcej informacji, w następnym artykule wyjaśnimy, jak poprawić produkcję krów mlecznych.

Wskazówki