Jak zbierać grzyby

Zbieranie grzybów jest popularnym działaniem nie tylko w Hiszpanii, ale także w różnych krajach, które mają odpowiednie lasy do szkolenia. Ale poza wiedzą, jakie są grzyby jadalne i które są toksyczne dla spożycia przez ludzi, kolekcja ma swoje sztuczki, dlatego wskazane jest, aby wziąć pod uwagę niektóre zalecenia, aby zrobić to z powodzeniem. W .com podajemy kilka wskazówek, dzięki którym możesz dowiedzieć się, jak skutecznie zbierać grzyby .

Kroki, które należy wykonać:

1

W wielu regionach wymagane jest specjalne zezwolenie na zbieranie grzybów zgodnie z obszarem, w którym planujemy zbierać grzyby, dlatego ważne jest, aby poinformować Cię, czy w lesie lub parku, w którym zamierzasz zbierać grzyby, jest dozwolone bez żadnych ograniczeń.

2

Aby zebrać grzyby, musisz przynieść naczynia, które pozwolą Ci zoptymalizować ich konserwację i utrzymać je w najlepszym możliwym stanie, dopóki nie wrócisz do domu, więc nie zapomnij:

  • Dobry nóż do cięcia grzybów podczas żniw
  • Wiklinowy kosz do przechowywania grzybów, które zbieramy. Ten materiał pomaga utrzymać grzyba w lepszym stanie, ponieważ plastikowe torby mogą spowodować jego uszkodzenie, zmieniając jego smak i konsystencję
  • Pędzel z miękkim włosiem do usuwania gleby z grzyba, dzięki czemu kosz jest możliwie jak najczystszy, a następnie ułatwia pracę grzyba

3

Aby zebrać grzyby, należy rozpoznać, które grzyby są jadalne i które są toksyczne, biorąc pod uwagę, że do koszyka, którego nie jesteśmy całkowicie bezpieczni, nie należy dodawać żadnych grzybów. Praca polegająca na zbieraniu grzybów musi być metodyczna, aby zagwarantować dobre zbiory.

4

Wskazane jest zbieranie tylko młodych grzybów, dojrzałe, ponieważ rozpoczęły proces rozmnażania, są bardziej podatne na upadek.

Ważne jest również, gdy zbieramy grzyby, najlepiej robić to w wewnętrznej części lasów i unikać grzybów, które rosną bardzo blisko dróg i autostrad, ponieważ mają odpady, które mogą być szkodliwe dla organizmu.

5

Ważne jest, aby przeciąć grzyb prawidłowo, aby zapewnić właściwą konserwację. Wskazane jest, aby wydobyć cały grzyb ze wszystkim i jego korzeniem, nawet jeśli będziemy spożywać tylko grzybkowy kapelusz.

Wejdź do noża w ziemi obliczającego od dwóch do trzech centymetrów od grzyba, zrób to po przekątnej i wypchnij grzyb na zewnątrz, aby całkowicie wypadł. Następnie przykryj otwór, który pozostał małą ziemią.

6

Postępując zgodnie z tymi instrukcjami, będziesz mógł zebrać grzyby z powodzeniem, aby cieszyć się nimi we wszystkich potrawach.