Jak służyć gościom podczas świątecznej kolacji
Imprezom zawsze towarzyszy wiele zobowiązań społecznych, niektóre bardziej formalne niż inne, jeśli zdecydowałeś się zorganizować świąteczny obiad w domu w bardziej formalnym stylu iz ważnymi gośćmi, możesz chcieć wiedzieć, jakie są zasady i podstawowe zasady w formularzu w którym dania powinny być rozdawane i prezentowane podczas tego posiłku, więc podajemy kilka dobrych wskazówek, dzięki którym wiesz, jak służyć gościom podczas świątecznej kolacji
1
Przed rozpoczęciem obiadu musisz przygotować stół, abyśmy mogli krok po kroku opisać, jak ozdobić stół w Boże Narodzenie
2
Gdy podasz jakieś przekąski, a goście wypili kilka drinków, mogą pójść do stołu. Jeśli masz wątpliwości, jak je usiąść, możesz je wyjaśnić tutaj
3
Kiedy goście idą do stołu, pierwsze danie musi być obsłużone lub gotowe do służby, jeśli nie masz pokojówki, która mogłaby ci pomóc w domu, zaleca się, aby każdy gość wykonał usługę, ale jeśli chcesz to zrobić sam, powinieneś zacząć przez tego, kto czuje się na prawo od jednego z gospodarzy, usługa jest zawsze wykonywana przez lewą stronę gościa
4
Obiad zwykle zaczyna się od przystawki, która zazwyczaj jest zupą. Jeśli nie planujesz podawania przystawki, musisz najpierw udać się do ryb, ciast i wszystkich tych potraw, które wymagają użycia głównego widelca, takich jak makaron i ryż
5
Po drugie, podaje się mięso, dania główne i sałatki, oczywiście, rodzaj żywności będzie uwarunkowany tradycjami każdego kraju, ale na poziomie protokołu jest to sposób, w jaki normy wskazują, że powinno być
6
Mięsa zawsze powinny być podawane na stół w naczyniu przeznaczonym do obsługi, w ten sposób unikniesz sytuacji, w której każdy gość musi siekać swoją porcję lub że sam jako gospodarz musi to zrobić w tabeli
7
Jedną z naszych sugestii, aby udekorować świąteczny stół, jest odłożenie na bok stołu deserowego, jeśli planujesz to zrobić, możesz odłożyć na bok protokół i zaprosić uczestników do wyboru wybranych przez siebie deserów, jeśli nie ułożyłeś tego w ten sposób również istnieją standardy obsługi słodyczy
8
Jeśli masz kilka rodzajów deserów, prawidłowa kolejność ich podawania to: najpierw surowe owoce, następnie pochodne mleka, takie jak flan, a następnie ciasta i ciastka, a następnie kompoty lub przetworzone owoce i wreszcie reszta słodyczy
9
Pamiętaj, że przed podaniem deseru musisz usunąć ze stołu solniczki, pojemniki na sosy, kosze na chleb, szklanki i wszystko, co nie będzie już używane, także jeśli goście chcą kawy, możesz mieć zestaw filiżanek i umieścić je na stole
10
Jeśli kolacja jest kameralna lub Twój dom nie ma wystarczającej przestrzeni dla wygody wszystkich, możesz zjeść deser przy stole, w przeciwnym razie dobrym rozwiązaniem jest zrobienie tego w innym pokoju
11
Jeśli zdecydujesz się świadczyć usługi swoim gościom, pamiętaj o dwóch ważnych rzeczach: najpierw używaj odpowiednich przyborów kuchennych do serwowania każdej potrawy, a po drugie rób to w umiarkowany sposób, bez napychania talerza dla gości, który później poczujesz się zobowiązany jeść wszystko
- Te sugestie są idealne na formalną kolację, choć niektóre pomysły można również zastosować do bardziej kameralnych kolacji
- Skorzystaj z okazji, aby zdobyć swoją luksusową zastawę stołową lub skorzystać z tej specjalnej przeznaczonej na Boże Narodzenie